Продовольственная безопасность страны – путь к здоровому питанию. Монография
Об издании
Рассмотрено состояние производства и потребления сырья и пищевых продуктов, а также вопросы теории и практики современных подходов к производству продуктов и организации здорового питания. Может быть использована в качестве учебного пособия при реализации учебных программ подготовки бакалавров и магистров по следующим направлениям: 19.03.04 – продукты питания животного происхождения, 19.03.04 – технология продукции и организация общественного питания, 35.03.07 – технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции.
Библиографическая запись
Сычева, О. В. Продовольственная безопасность страны – путь к здоровому питанию : монография / О. В. Сычева. — Ставрополь : АГРУС, 2024. — 120 c. — ISBN 978-5-9596-1957-2. — Текст : электронный // Цифровой образовательный ресурс IPR SMART : [сайт]. — URL: https://www.iprbookshop.ru/138984.html (дата обращения: 07.05.2024). — Режим доступа: для авторизир. пользователей
РЕКОМЕНДУЕМ К ПРОЧТЕНИЮ
Андронова Н.Э.
(Дашков и К)
Гарькушев А.Ю., Липис А.В., Карпова И.Л.
(Профобразование, Ай Пи Ар Медиа)
Ветошкин А.Г.
(Инфра-Инженерия)
C ЭТОЙ КНИГОЙ ТАКЖЕ ЧИТАЮТ
Волосова Е.В., Шипуля А.Н., Пашкова Е.В., Безгина Ю.А., Глазунова Н.Н.
(Ставропольский государственный аграрный университет)
Иверсен В.Б.
(Интернет-Университет Информационных Технологий (ИНТУИТ), Ай Пи Ар Медиа)
Талако Т.Л.
(Белорусская наука)
Бурдина Е.В., Голиков К.Н., Гришина Е.П., Ефимова В.В., Макеев А.В., Сунгатуллин А.Ю., Туганов Ю.Н., Чижов М.В.
(Российский государственный университет правосудия)
Галоганов А.П., Ендольцева А.В., Кучеренко П.А., Мирзоев Г.Б., Тамаев Р.С., Химичева О.В., Шарихин А.Е., Эриашвили Н.Д., Галузо В.Н., Миронов А.Л., Ординарцев И.И., Ходжалиев С.А., Яловой О.А....
(ЮНИТИ-ДАНА)